Начин на приготвяне
Измиваме добре житото под течаща вода.
Сваряваме го заедно с наситнената сланина до готовност.
Пасираме всичко и получената каша сервираме посолена и поръсена с лют червен пипер.
Кешкек - жито със сланина
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.Готвене
40 мин.Общо
50 мин."Зимна разядка, с която и винцето и ракийката вървят чудесно"
Необходими продукти
- жито - 1 кг, счукано
- сланина - 400 г
- сол
- червен пипер - лют
