Начин на приготвяне
Начукайте пилешките гърди леко и ги овкусете с малко сол, майорана и черен пипер. Наредете ги в подмазнена йенска тава.
Добавете предварително почистените и нарязани гъби, полейте с виното и подправете с още от подправките. Пъхнете дафиновите листа и похлупете.
Сложете ястието да се пече в загряна фурна на 180 градуса за около час.
