Начин на приготвяне
Нарежете месото и лука. В тенджера загрейте олиото и запържете месото от всички страни.
Добавете към него лука, едро нарязаните чушки и домати, овкусете с подправките и накрая залейте с виното.
Захлупете тенджерата и оставете кебапа да се готви на бавен огън, като от време на време раздрусвате. Поднесете с червено вино.
