Начин на приготвяне
Накиснете фасула във вода и 1 щипка сода бикарбонат. На следващия ден отцедете боба. Запържете в сгорещено олио и малко масло нарязаните морков и лук.
След като се позачервят добавете нарязаните домати и след няколко минути сипете боба.
Залейте с топла вода, сложете капак и оставете да къкри на бавен огън около 3 часа. От време на време проверявайте ястието да не остане без вода. Посолете към края.
Междувременно разцепете надениците и ги сварете. Добавете ги към боба и след като се смесят добре ароматите махнете от котлона.