Начин на приготвяне
Продуктите са в пропорции, които предпочитате. Всичко се нарязва на неголеми квадратчета и кубчета и се нанизват на шишчета, като се редуват.
Потапят се за кратко в смес от лимонов сок, бяло вино и сол. Нареждат се в поднос и се поднасят.