Компот от круши

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k6k3228k
Компот от круши1 / 3
20/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
5 буркана
"Днес дори и през зимата могат да се купят круши, но нищо не може да се сравни с вкуса на сезонните круши, затворени в буркан!"

Необходими Продукти

  • круши - 25 броя, едри твърди
  • захар - 25 с.л.
  • лимонтузу - 1 пакетче лимонена киселина
  • карамфил - 5 зърна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Продуктите за са 5 буркана компот. На буркан се падат по 4-5 круши, 5 с.л. захар, няколко кристалчета лимонена киселина, 1 цветче карамфил.

Почистете крушите, нарежете ги на четвъртинки или на по-дребно и ги подредете в бурканите. Пригответе горещ сироп, в който са прибавени лимонената киселина и карамфилът.

Напълнете бурканите до 1 пръст под ръба. Затворете бурканите и ги стерилизирайте за 20 минути. Може да поднесете отворения компот от круши с капки ром за по-добър вкус.

Рейтинг

4.1
54
44
33
20
10
Дай твоята оценка: