Ezine.bg»Рецепти»Палачинки»Немски палачинки

Немски палачинки

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k32
Немски палачинки4 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
1
"Чували ли сте за немско качество? Е, сега може да го опитате"

Необходими продукти

  • яйца - 3 броя
  • брашно - 1/2 ч.ч. бяло
  • прясно мляко - 1/2 ч.ч.
  • масло - 1 с.л. краве
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата, прясното мляко и брашното до получаване палачинкова смес. Загрейте фурната и сложете тава с незалепващо покритие (около 26 см диаметър) заедно с маслото в печката.

Щом маслото се разтопи, я извадете и я наклонете, за да се разпредели равномерно навсякъде. Излейте палачинковото тесто и сложете да се пече за 15-тина минути.

Получава се 1 голяма палачинка, а по желание може да приготвите и повече. Поднесете немските палачинки със сладка или солена плънка по желание.

Особено вкусни стават със сладко от къпини или сладко от боровинки и поръсени с пудра захар.

Рейтинг

4.9
512
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Димо
Димо
Здравейте. Винаги правя палачинките по тази рецепта и стават невероятни. Аз съм си я измислил, сега се оказва че германците са ме изпредварили, няма нищо, по-важно е че стават вкусни. Жена ми е луда по тях. Ще ви издам тайната :), маслото се слага заедно с другите продукти за да придаде един невероятен аромат. И другата особеност е,че трябва да внимавате да не ви стане много гъста сместа. Колкото по рядка е сместа, толкова по-тънки стават, но не прекалявайте. И последно, аз ги пържа в тиган, оставям германците да ги пекат във фурната. Да ви е слатко, дано съм бил полезен! :) Весели празници!
10.12.2013 20:51
2
Тера
Тера
И какво, ако искам да направя повече трябва да пека всяка поотделно?
Тази смес само за една (голяма) палачинка ли е? Питам, защото не мога да разбера, а рецептата ми допада :)
10.12.2013 16:14
1
ивета
ивета
пробвала съм много рецепти,е тази вече ми се получи и пропорциите са идеални
07.04.2013 21:59