Начин на приготвяне
Почистваме и измиваме пилето. Нарязваме го на парчета.
От соевия сос, водката, нарязания на едро лук и скилидки чесън приготвяме марината и в нея оставяме парчетата месо да престоят 24 часа в хладилник.
Изваждаме месото и го овалваме в нишестето.
Пържим пилето на маслена баня.