Пиле по индийски

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Дарт Вейдър
366
19
8104
19/10/2011
"Обещаваме, че ще е ароматно, обещаваме, че ще е вкусно, обещаваме, че ще се топи в устата - ще гласувате ли за нас?"
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции4-6
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо8 926
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг4.8 от 5

Необходими Съставки

  • пилешко месо - 1 пиле, голямо
  • кисело мляко - 2 кофички високопроцентно
  • чесън - 2 скилидки смлян
  • олио - 1 с.л.
  • оцет - 1/2 ч.л.
  • кориандър - 2 ч.л. смлян
  • кимион - 1 ч.л. смлян
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер - лют, на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Порционирайте пилешкото. Може да използвате само горни и долни бутчета. Смесете заедно киселото мляко, пресования чесън, олиото, оцета и всички подправки.

Накиснете пилешкото в тази марината и го сложете да престои за една нощ в хладилника така.

След това загрейте фурната и разпределете пилешките парчета в леко намазнена тава. Печете за около 30 минути на 200 градуса.

Рейтинг

5 5
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар