Ezine.bg»Рецепти»Хляб и питки»Хлебчета»Лесни хлебчета със зехтин

Лесни хлебчета със зехтин

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k69k
Лесни хлебчета със зехтин1 / 2
27/09/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
12 бр.
"Запишете си тази сполучлива рецепта са хлебчета и дайте един лайк, за да зарадвате автора на рецептата"

Необходими Продукти

  • вода - 300 мл топла
  • зехтин - 4 с.л.
  • сухо мляко - 3 с.л. с връх
  • яйца - 2 броя
  • мая - ½ кубче прясна
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • брашно - около 600 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята в топлата вода. Пресейте брашното в голяма тава и направете кладенче по средата. Отделете жълтъка на едното яйце и добавете всички продукти към кладенчето - сухо мляко, яйца, зехтин, сол и захар, както и разтворената мая.

Замесете меко тесто и оставете да втаса. След това го разделете на 12 части. От всяка част разточете около педя правоъгълник и го завийте на руло или с форма по желание. Подреждайте ги върху тава с хартия за печене или намазнена тава и ги оставете отново да втасат. Намажете ги с разбития с малко вода жълтък, по желание ги поръсете с мак, сусам или друго семе и сложете да се изпекат в умерена фурна.

Рейтинг

4.8
54
41
30
20
10
Дай твоята оценка: