Начин на приготвяне
Разбиваме белтъците на сняг заедно със солта, прибавяме захарта и разбиваме за 5 минути. Добавяме бадемите и карамфила.
Пълним шприца с получената смес и оформяме сладки по избор върху хартия за печене.
Върху всяка сладка правим малка вдлъбнатинка с помощта на малка лъжичка.
Печем сладките в предварително загрята на 175 градуса фурна за 20 минути.
Вадим и охлаждаме сладките и напълваме вдлъбнатиките им с мармалад.
