Начин на приготвяне
В купа сипваме пюрето и прибавяме разбитите яйца, захарта, млякото и лимонтузуто, разбъркваме добре и постепенно добавяме брашното, содата и солта.
Замесваме тесто, от което оформяме тънки питки, които пържим в тиган намазан с масло.
Сервираме поръсени с пудра захар или гарнитура по избор.
