Начин на приготвяне
Нарязваме лука на ситно и го пържим в сгорещеното олио, докато омекни, прибавяме брашното и го запържваме, отстраняваме от огъня.
Добавяме червения пипер и размитата с малко вода салца, връщаме на котлона, прибавяме водата и варим за 15 минути.
Прибавяме маслините и овкусяваме с черен пипер и сол, готвим, докато всички продукти омекнат.
Сервираме поръсено с магданоз.
