Начин на приготвяне
Нарязваме лука на едро ренде и го смесваме с разбитите яйца, прясното мляко, натрошеното сирене, брашното, содата, солта, индийското орехче и ситно нарязания магданоз.
От получената смес загребваме с лъжица и пържим в силно сгорещено олио.
Сервираме кюфтета от лук топли със салата.
Вижте също ка кда си направите кюфтета яхния или класическите пържени кюфтета.
Коментари
При прибавянето на яйцата и млякото , брашното няма да е достатъчно.