Начин на приготвяне
Измиваме зеленчуците, нарязваме ги и ги поставяме в подходяща купа.
Прибавяме лимонов сок на вкус.
Филетираме грейпфрута и отделяме само месестата част, прибавяме го в купата и доливаме зехтина, овкусяваме със сол и разбъркваме всичко.