Начин на приготвяне
Сварете ориза в 5 чаши вряща подсолена вода. Отцедете го и го оставете да изстине. Накълцайте лука, нарежете на дребно салама и шунката и ги запържете в мазнината.
Разбийте яйцето и го прибавете към колбасите, като бъркате непрекъснато. Прибавете ориза с малко соев сос и оставете ястието на слаб огън, докато започне да къкри. Поднесете самостоятелно или като гарнитура към птиче месо.
Коментари