Ezine.bg»Рецепти»Основни ястия»Яхния»Грах с пушени гърди по селски

Грах с пушени гърди по селски

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k969957
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
100 мин.
Порции
3

Необходими продукти

  • грах - 1 буркан
  • масло - 100 г
  • моркови - 100 г
  • картофи - 100 г
  • пушени гърди - 200 г
  • бульон - 500 мл, зеленчуков или месен
  • сметана - 200 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме, нарязваме и бланшираме морковите и картофите.

Кипваме бульона, посоляваме го и пускаме в него граха и бланшираните зеленчуци.

Нарязваме и добавяме пушените гърди и варим до омекване на зеленчуците.

Накрая прибавяме сметаната и оставяме ястието на огъня още 15 минути.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: