Начин на приготвяне
Почистваме чушките от семето и ги нарязваме на 4 парчета. Изпържваме ги в сгорещено олио.
Обелваме лимонената кора, нарязваме чесъна на ситно.
В голям буркан нареждаме чушките, лимонената кора, чесъна и клончетата розмарин.
Заливаме с разбитите зехтин и лимонов сок.
