Начин на приготвяне
Нарязваме половин стрък праз на ситно и го задушаваме в олиото.
Прибавяме брашното, доматеното пюре, червения и черния пипер, солта и сипваме вода.
Когато заври добавяме останалия праз, нарязан на парчета, дълги 3-4 см.
Слагаме сушените сливи 15 минути преди ястието да стане готово.
