Начин на приготвяне
Нарязваме предварително свареното шкембе на малки парчета.
Загряваме маслото и в него изсипваме нарязаното шкембе, задушаваме го под капак за 7-8 минути.
Посоляваме и подправяме на вкус.
Сервираме топло.
Пикантно шкембе в масло
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.Готвене
10 мин.Общо
30 мин.Порции
4Необходими продукти
- телешко шкембе - 400 г, сварено
- масло - 80 г
- сол - на вкус
- черен пипер - на вкус
- червен пипер - 1 ч.л., лют
