Начин на приготвяне
Измитите и нарязани на малки парчета дреболии изпържваме заедно със ситно нарязания лук в сгорещено масло.
Доливаме доматен сок, виното, нарязания на парченца лимон, черния пипер, солта. Слагаме ястието във фурната на 180 градуса и печем.
Щом течността се изпари, ястието е готово. Сервираме с клончета магданоз и гарнитура от салата.
