Ezine.bg»Рецепти»Ястия с месо»Свинско месо»Яхния»Яхния с ориз и наденица

Яхния с ориз и наденица

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k969957
Яхния с ориз и наденица1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо2 912
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата5
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
95 мин.
Порции
4
"Яхния с ориз и наденица - чудна манджичка стана"

Необходими продукти

  • ориз - 300 г, дълъг
  • домати - 4 бр.
  • чесън - 1 скилидка
  • лук - 2 глави
  • целина - 2 стръка
  • чушки - 1 бр. червена
  • наденица - 1 парче, пушена
  • пилешко месо - 150 г
  • масло - 50 г
  • мащерка - 1 ч.л.
  • дафинов лист - 2 бр.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме пилешкото месо и го отцеждаме от бульона, който запазваме.

В тенджерка разтопяваме маслото, прибавяме счукания чесън, нарязания лук, листата целина и нарязаната чушка.

Запържваме няколко минути и слагаме нарязаната наденица, разбъркваме и сипваме пилешкия бульон.

Добавяме доматите, мащерката, 2 листа дафинов лист и посоляваме. Варим 25 минути, като 5 минути преди края добавяме нарязаното пилешко месо.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Кога се слага ориза
29.03.2018 13:52