Печени картофи на фурна във фолио

silvana nedevasilvana nedeva
Новак
11
49
14
63
04/06/2011
"Вкусни и леки с хрупкава коричка и млечен сос"
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо59 543
  • Преглеждания за месеца21
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментари3 пъти
  • Рейтинг4.2 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме картофите, всеки картоф както е цял го посоляваме, намазваме с олио, завиваме във фолио.

Нареждаме завитите индивидуално картофи в тавичка с вода на дъното колкото да не се пекат на суха тава. Когато водата намалее доливаме малко, печем до готовност.

Отделно приготвяме сос за заливка:

Сметаната смесваме с две супени лъжици от киселото мляко, ситно накълцан копър и няколко скилиди счукан чесън.

След като извадим готовите картофи от фурната, внимателно махаме фолиото от тях. В индивидуални чинии слагаме по няколко картофа заливаме със соса настъргваме леко с кашкавал или сирене.

Поръсваме със ситно нарязан копър.

Помощна щипка за рязане на плодове и зеленчуци
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Помощна щипка за рязане на плодове и зеленчуци
3.00 лв.
Виж ››

Тайната на перфектно нарязаните зеленчуци е в използването на тази удобна помощна щипка

Рейтинг

5 6
4 5
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Светлана
Светлана
20.02.2014 14:51
Аз знам подобна рецепта.Картофите се измиват хубаво, не се белят.
Осолват се и се режат напречно ,не до край на три.Редят се в тавичка намазана с олио.Пекат се на 180 градуса за около 50 минути и са готови.Приготвя се сос от 1 майонеза, 200 гр. кисело мляко,
няколко скалидки чесън ,копър.В чиния се слагат по три опечени
картофи и се гарнират със приготвения сос.Много е вкусно!
2
0
Мишо
Мишо
19.05.2012 16:17
ми ако ти кажа 30 минути и ти останат сурови, в мен ли ще е проблемът? Зависи на каква температура печеш - на 200 градуса за 40 минути трябва да са готови
4
3
нуша
нуша
19.05.2012 13:02
какво значи "печем до готовност" колко е то?
3
3