Начин на приготвяне
Изпичаме на скара пилешките гърди и като изстинат, ги нарязваме на тънки ивички.
Нарязваме доматите на едри парчета, разбъркваме със сварената предварително юфка, прибавяме настърганите и наръсени с лимонов сок моркови и заливаме с дресинга, приготвен от разбърканите до хомогенна смес майонеза, оцет, вода и овксен на вкус със сол и черен пипер.
Поръсваме с нарязан магданоз.
