Начин на приготвяне
Разбъркваме всички продукти за маринатата и 1 ден предварително слагаме бута да престои с нея в хладилника.
Преди приготвяне изцеждаме, подсушаваме и намазваме с масло.
Печем на фурна от 50 минути до 1 час при температура – 200 градуса. Все пак зависи и от възрастта на агнето.
Изключваме и оставяме за още 10 минути във фурната.
Нарязваме на филии и сервираме в затоплена чиния.