Бюрек от тиквички със сирене

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k
508
959
469
31/01/2016
Приготвяне45 мин.
Готвене45 мин.
Общо90 мин.
Порции2-3
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 205
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • тиквички - 4 бр.
  • сирене - 200 г
  • яйца - 4 - 5 бр.
  • сухар - 100 г, ситно натрошен
  • брашно - за овалване
  • олио - 100 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и нарязваме тиквичките по дължина на парчета дебели 0.5 см.

Потапяме ги в брашно и запържваме от двете страни, отцеждаме ги.

Отделно правим плънка от натрошеното сирене и 1-2 яйца, от които слагаме на равномерен пласт между два резена тиквички.

Притискаме добре, потапяме в разбитите яйца, после в сухар и пак в яйца и пържим шницелите в силно сгорещена мазнина.

Поднасяме със салата и сос по избор.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар