ezine.bg»Рецепти»Сладка»Бяло сладко

Бяло сладко

16/01/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Готвене40 мин.
Общо40 мин.
"Да отидеш на гости, да те поканят на бяло сладко - ех, какви времена бяха"

Необходими Продукти

  • захар - 1 кг
  • вода - 1 л
  • лимони - половин лимон
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Водата и захарта се варят на бавен огън, докато капка от сиропа взета и сипана в студена вода не се разлее. Преди да свалите от котлона, се добавя лимоновия сок.

Получената смес се поставя в широк съд и се разбърка в една посока докато се пресече и се получи бяла и еднородна.

Ако в рамките на 30 минути сладкото не побелее, отново го загрявате бъркате. Съхранява се в хладилник.

Сервира се на лъжичка в чаша със студена вода.

Рейтинг

5 4
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: