Начин на приготвяне
Всички продукти сложете нарязани на дребно (без сметаната) в тенджера под налягане със студена вода. Варете 20 мин. след като заври.
Отнема се от огъня, тенджерата се отваря според указанията за използване, добавя се сметаната и се слага да заври отново.
Готовата супа се пасира. Сервира се в чинии, залята с тънка струйка ароматен зехтин с подправки.