Начин на приготвяне
В горещата вода разтваряме желатина.
Когато набъбне добавяме студената вода, компота от ананас и посоляваме. Охлаждаме и когато започне да се сгъстява изсипваме морковите.
Разпределяме в подходящи купички. Оставя се в хладилник докато стегне.
Сервираме, като леко затоплим основата на купичката и внимателно я обърнем върху чиния за сервиране.
