Начин на приготвяне
Чушките се изпичат, обелват и смилат, а морковите се сваряват и смилат. Всичко се разбърква много добре и се прибавя доматеното пюре.
Сместа се залива със сгорещено олио. Разбърква се добре и се пържи 2-3 минути. Напълнените буркани се стерилизират за 10 минути.
Коментари