Начин на приготвяне
Тиквата се почиства и измива. Нарязва се на кубчета и се прехвърля в йенска тенджера. Похлупва се и се пече десетина минути на 850 вата.
Щом се извади, се поръсва със захар и галета. Разбърква се и се оставя така няколко минути. Следва поръсване с канела и счукани орехи.
Ако нямате орехи, ще ви свършат работа и други ядки. Готовото тиквено десертче се поднася още топло.