Ezine.bg»Рецепти»Основни ястия»Запеканки»Запеканка с боровинки и бадеми

Запеканка с боровинки и бадеми

Марина НордМарина Норд
Новак
1k48627
Запеканка с боровинки и бадеми2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
8

Необходими продукти

  • йогурт - 400 г
  • боровинки - 600 г
  • бадеми - 100 г смлени
  • сметана - 3 с.л.
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 2 с.л.
  • захар - 4 с.л.
  • канела - 1/4 ч.л.
  • бакпулвер - 1/3 ч.л.
  • масло - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тавичка, намазана обилно с масло, се слагат боровинките. Йогуртът се смесва със сметаната, яйцата, брашното и бакпулвера.

Добавят се 2 супени лъжици захар и всичко се разбърква добре.

С тази смес се поливат боровинките и тавата се слага във фурна, предварително загрята на 180 градуса. Пече се 20 минути.

Бадемите се смесват с останалата захар и канелата и с тази смес се поръсва запеканката.

Връща се във фурната и се пече още 10 минути. Сервира се топла или студена.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: