Начин на приготвяне
Отстранете външните листа на цикорията и я нарежете на дебели филии. Измийте и подсушете зеленчука, след което го прехвърлете в грил тиган.
Овкусете със зехтин, черен пипер и сол и печете около 7-8 минути, докато омекне. Прехвърлете цикорията в широка чиния и я залейте със соса от готвенето.
Поднесете веднага като самостоятелно ястие или като гарнитура към печени меса.