Начин на приготвяне
Бисквитите се приготвят бе мляко и яйца. Водата и захарта се разбъркват до разтопяване, след което се прибавят маслото, брашното със содата и се замесва средно твърдо тесто.
От него се разточва кора с дебелина 5 мм и с формички се изрязват различни бисквити.
Нареждат се в намазана с масло тава и се пекат в умерена фурна.
Коментари
За рецептата: Практична, лесна, бърза, а за по креативните възможност за импровизации.
Георгиева е най-далеч от темата. Определено няма нищо общо с готварството нито като любител, нито като професионалист.
Напълно съм съгласен с градивните мнения на Аннни и вили.
Бисквитите ми станаха отлични,всички край мен твърдяха това! Ако се консумират като бисквити, слатам 120-130 грама захар. Ако се използват за бисквитена торта, може и със 150-180 грама захар.
Определено ще си я запазя.
1. 200гр. захар според мен е много. Не са неприятно сладки, но определено са много по-сладки от купешките обикновени бисквити. Следващия път ще сложа 100-150 грама.
2. Мислех, че се точат на 5мм, защото не се надуват. Всъщност бисквитките се надуха двойно, така че първата доза, ми се получи с дебелина около сантиметър. За мен това е много. Останалите точих на около 2мм и резултатът е перфектен!