Начин на приготвяне
Нарежете чабатата и я изпечете на загрят грил. Намажете едната страна на резените с доматената паста и отгоре сложете моцарела. Поръсете с риган и овкусете с черен пипер.
Сложете брускетите в тава за печене, поръсете ги със зехтин и изпечете в загрята на 220 градуса фурна за 7 минути.