Начин на приготвяне
Смесете галетата с настъргана лимонова кора, наситнения див лук и малко черен пипер. Добавете разбитото яйце и малко лимонов сок.
Получаната смес разстелете върху рибните филета, след това ги навийте на рула и ги фиксирайте с клечки за зъби. Поставете ги в подходящ съд, залейте ги с останалия лимонов сок, добавете парченца масло и гответе около 5-7 минути на пълна мощ в микровълновата.
Оставете 5 минути да починат след изваждането и поднесете с гарнитура от пресни картофки.