Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа от листа на репички

Супа от листа на репички

MarianeMariane
Джедай
202169
Супа от листа на репички2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • репички - листата от 10 бр. (около 100 - 200 г)
  • лук - 1 глава
  • олио - 3 - 4 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • ориз - 1/2 ч.ч. или фиде
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете много внимателно листата от репички и ги нарежете на ситно. В отделен съд загрейте олиото и запържете брашното и червения пипер.

Добавете нарязаните листа от репички, запържете за 1-2 минути, след което залейте с гореща подсолена вода.

Кипнете сместа, добавете ориза и варете около 30 минути на тих огън. Свалете от котлона и застройте с яйце и кисело мляко.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: