Начин на приготвяне
Виенските кифли се разрязват по дължина на две части. Всяка част се намазва с масло.
Сиренето се натрошава или нарязва и се притиска върху маслото. Добавете и шунката
Кифлите се поставят в гореща фурна с намазаната част нагоре и се запичат за кратко време.
По желание може да се поръсят с подправки - риган, мащерка и други по избор.