Начин на приготвяне
Сварете яйцата за 10 минути в подсолена вода, извадете и ги обелете. Изрежете малко от острата част на белтъка и ги разполовете напречно.
Нарежете на тънки колелца доматите и салама. С миксер разбийте майонезата с малко лимонов сок, подправете със сол и черен пипер.
Подредете яйчените половини в голяма чиния и захлупете всяка една с кръгче салам, резен пушено сирене, като редувате гарнитурата.
Отгоре шприцовайте с майонезата. Оставете за час в хладилник и поднесете.