Начин на приготвяне
Желатинът се залива с водата и щом набъбне, се загрява на водна баня, за да се разтвори. Жълтъците се разбиват с пудрата захар, добавя се сметаната и ванилията.
Ягодите се нарязват и се разпределят в купички, като се пълнят до една трета. Желатинът се добавя към сместа с жълтъците и се излива върху ягодите. Оставя се за 4 часа в хладилника.
