Начин на приготвяне
Бутер тестото се разточва тънко и се реже на квадрати. Поръсват се със сусам и се пекат в тава, намазана с мазнина, 10 минути на 200 градуса. Вадят се и се оставят да изстинат.
Авокадото се разрязва на две, костилката се отстранява и меката част се изгребва с лъжица. Нарязва се на ситно, добавя се нарязаният на ситно магданоз и нарязаната на ситно краставица.
Полива се със соевия сос и олиото и се добавя майонезата. Върху половината изпечени квадрати се слага от плънката, отгоре се слага по една скарида и се покрива с друг квадрат.