Начин на приготвяне
Изварата се смесва с ягодовото сладко, добавя се захарта и млякото и всичко се разбърква.
Добавя се омекналото масло и сметаната.
Сместа се слага във форма, постлана с марля, затиска се с тежест и се оставя за 12 часа в хладилника.