Начин на приготвяне
Приготвя се тесто, като се смесват яйцата, млякото и брашното.
Добавя се солта, захарта, индийското орехче, канелата, кърито и куркумата.
От сместа се пържат палачинки в загрят тиган, намазан с мазнина, и още топли се поръсват с пудра захар.
