Начин на приготвяне
Настържете картофите на едро ренде и ги смесете с нарязаната на дребно шунка, яйцата, брашното, бакпулвера, настъргания кашкавал, черен пипер, олио и сол.
Разбийте добре и от получената смес се изпържват бухтички в нагорещено олио.
