Начин на приготвяне
В голяма чиния направете подложка от листата маруля. Загрейте олио в тиган и запържете нарязания на ситно бекон за кратко. В 1 с.л. кисело мляко размесете царевицата, прибавете и лимоновия сок.
Върху листата маруля подредете нарязаното на филии свинско филе, до тях разполовени чери доматчета, яйца. Срещуположно изсипете запържения бекон и полейте салатата с мазнината от тигана.
Най-отгоре разпределете от царевицата и киселото мляко.
Подправете със сол и черен пипер, малко чубрица и босилек и поднесете.
Коментари