Ezine.bg»Рецепти»Салати»Оризова Салата»Салата с ориз и фъстъци

Салата с ориз и фъстъци

MarianeMariane
Джедай
202162280
Салата с ориз и фъстъци1 / 2
06/03/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • ориз - 200 г дългозърнест
  • вода - 500 мл
  • куркума - 1 ч.л. или настърган корен от джинджифил
  • оцет от оризово вино - 4 с.л.
  • сусамено олио - 1 с.л.
  • фъстъци - 70 г солени, белени
  • магданоз - 30 г пресен
  • кестени - 160 г сварени
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Залейте ориза с водата, добавете куркумата (джинджифила) и кипнете. Намалете котлона и варете 20 минути на тих огън. Свалете от огъня и оставеде да се охлади.

Подправете сварения ориз със сол, черен пипер и разбъркайте добре. Прибавете олиото, фъстъците, магданоза и предварително сварените и нарязани кестени.

Разбъркайте, покрийте и приберете за няколко часа в хладилник.

Салатата се сервира студена.

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: