Ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Кремсупа от царевица

Кремсупа от царевица

MarianeMariane
Джедай
202162280
Кремсупа от царевица1 / 2
27/02/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • царевица - 300 г варена
  • бульон - 1 л пилешки
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 1 скилидка
  • целина - 1 стебло
  • олио - 2 с.л.
  • дафинов лист - 1 бр.
  • магданоз - 1 с.л. пресен
  • олио - 2 с.л.
  • бял пипер
  • лют пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте олиото и запържете ситно нарязаните моркови, целина, лук, чесън и дафинов лист. Запържете на средно силен огън за 10 минути до омекването на зеленчуците.

Добавете отцедената царевица и пилешкия бульон, кипнете и варете 5 минути.

Извадете дафиновия лист и пюрирайте супата. Овкусете със сол, бял и лют пипер. Поръсете с пресен магданоз и поднесете с топли питки.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: