Начин на приготвяне
Разбийте маслото, като се получи пяна и добавете каймата, жълтъците, гъбките, овкусете с подправки и долейте малко мляко.
Омесете добре и прехвърлете във форма за торта. Сложете да се вари на водна баня за около 40 минути.
Нарежете готовото консоме на парчета и ги поднесете с бульон или супа.
