Начин на приготвяне
Лешниците се натрошават, смесват се с овесените ядки и кокосовите стърготини. В тенджерка се смесва олиото и медът и се загрява на бавен огън.
Добавя се към сухата смес и се разбърква. Изсипва се в тава, постлана с хартия за печене, като се разстила на равен слой.
Пече се 25 минути на 160 градуса, като на всеки 5 минути се разбърква.
Вади се от фурната и се добавят мангото и ананасът. Разбърква се, оставя се да изстине и се сервира с прясно мляко.