Начин на приготвяне
Оставете млякото да кипне, като го подсладите на вкус със захар. Добавете предварително с набъбналия в студена вода желатин и разбъркайте към млякото, но без да завира.
След това добавете разтопения на водна баня шоколад. Оставете сместа да изстине и да започне да се желира и разбийте с подсладената сметана.
Разпределете в десертни чашки или купички и оставете в хладилника да се желира.
